燒咖哩是門斯港著名的美食之一。起源於昭和30年，當時為了消化掉剩下的咖哩，將咖哩飯打上一顆蛋烘烤，意外的香氣四溢。而且是將咖哩連著耐熱容器下去烤的，非常的燙，因此即使吃到最後一口，也能享受到剛出爐般熱騰騰的美味。各家餐廳都陸續將燒咖哩加入了菜單中，廣受消費者喜歡而聲名遠播。門斯港位於九州最北部的交通要道，是各國貿易的重要港口，因此當地是以外國料理較為盛行，但在燒咖哩的出現，成了門斯港少有廣為流傳的鄉土家庭料理。

燒咖哩是門斯港著名的美食之一。起源於昭和30年，當時為了消化掉剩下的咖哩，將咖哩飯打上一顆蛋烘烤，意外的香氣四溢。而且是將咖哩連著耐熱容器下去烤的，非常的燙，因此即使吃到最後一口，也能享受到剛出爐般熱騰騰的美味。各家餐廳都陸續將燒咖哩加入了菜單中，廣受消費者喜歡而聲名遠播。門斯港位於九州最北部的交通要道，是各國貿易的重要港口，因此當地是以外國料理較為盛行，但在燒咖哩的出現，成了門斯港少有廣為流傳的鄉土家庭料理。